ネットで偶然、こちらの動画を見かけました。ミートソースのパスタを作る際、ひき肉を一度ハンバーグ状に焼いてからトマトソースに崩し入れるという方法です。【永久保存版】パスタ世界チャンピオンが教える特製ミートソースパスタの作り方【サローネ2007・…
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