年末に都内某所のビストロで忘年会をやったのですが、「ワイン、分からないから選んで～」と言われました。注文した料理を念頭にワインリストを見ながら選ぶ、あるいは「宅飲み」用に選ぶのは楽しいものですが、ワインの知識がないと戸惑っちゃいますよね。…