仕事柄、通訳教材を作るときや自身の語学の勉強のためにも、よく外語の動画や音声の「文字起こし」を行っています。いわゆる「ディクテーション（中国語：聽寫）」というやつです。その昔は「テープ起こし」などと称していて、文字通りカセットテープに録音…