池上の水田の近くで静かな一夜を過ごした後、朝ご飯を食べに「大池豆皮店」に行きました。宿から歩いて数分。駅前でこの宿を管理しているカフェの若いスタッフが「も〜絶対におすすめ！ ぜひぜひ！」と絶賛していたお店です。商店街からは遠く離れた、住宅街…