ニュージーランドに移住してワイン造りをしている日本人がいます。KUSUDA WINESの楠田浩之氏がその人。 http://www.kusudawines.com/japanese/index.htm 以前、都内某所で楠田氏の造ったピノ・ノワールを飲む機会があって、そのピュアな味わいに感動しました…

ここ二週間ほど「風邪っぴき」です。 今年の風邪はのどがやられるらしく、最初にのどの痛みがやって来たかと思うと、ずっと熱っぽい状態が続いています。とはいえ、熱は測りません。測って、かりに熱があっても休めないので。うちは「休講」というのが一年を…